《奋斗在秦时》012 发家致富,开始酿酒 免费试读
萧家里有钱,但他不可能一辈子守着这块金子。既然他来到这个世界,萧逸青就要报仇。他心中有一个宏伟的目标,但这一切都依赖于巨大的资金支持。
于是他想了想,决定酿酒。
现代社会,烟酒已经成为人们生活中不可或缺的东西。虽然战国时期没有烟草,但是酒仍然很受人们的欢迎。
《论语》:酒食有尝,我以为是孝。
《诗经·七月静风》:“十月稻收,是庆寿之春酒。”
《礼记·曲礼》:水为洁,洗酒为饮。
在民风彪悍的秦国,酒文化更是盛行。秦穆公“宠妃酒”,用五张羊皮换了一个有德之人百里奚,一时成为美谈。
虽然现在的齐国已经破败不堪,但在上层文人中,饮酒作乐也是一种优雅的生活。相应的,平民也喜欢喝酒,士兵出征前也要喝几口。
总之,酿造市场很广阔,一定是有利可图的。
萧逸青我绞尽脑汁回忆中学时蒸馏白酒的做法,然后找了块抹布开始涂鸦。嗯,工艺不错,勉强能看出是蒸馏装置。
当他兴奋地拿给关颖看时,关颖并没有露出惊讶的神色。她接过来看了一遍又一遍:“这也是仙女给你的吗?”
“是的!”萧逸青捏着鼻子说,这一切只能推给老神仙。
“这是什么,也是用来灌溉的吗?”
接下来,萧逸青花了一个小时的时间介绍蒸馏酒的生产工艺以及所涉及的化学知识。
关英一头雾水,但她很有生意头脑,眼睛一亮:“妈妈不知道这酒是什么原理,但很巧妙。”
“孩子知道看妈妈是对的。”萧逸青有点阿谀奉承,关颖和一般女人不一样。这是这几天萧逸青观察的结果,所以他决定把这个伟大的酿酒事业留给母亲。
而他自己有更重要的目标。
至于父亲萧裂天,就别提了。
“现在那些店卖的都是低度酒,用这个装置酿出来的酒都是高度酒。我相信它一定会在市场上引起轰动。”
关颖儿点点头,“如果你说的是真的,整个酿酒行业都会受到冲击。到那时,世界上爱酒的人不就疯了吗?”
“我要的就是这个效果。”萧逸青刀:“但这是大事。我妈找对象的时候,一定要保证他们不泄密。”
“放心吧,妈妈知道。”
当官真好。作为副堂主的夫人,关颖随随便便就调动了一大批共工堂的弟子。造好模具后,轰轰烈烈的酿酒生意终于起航了。
当所有蒸馏设备分批交付后,萧逸青第一次腾出一个房间,然后安装整个蒸馏设备。蒸馏设备并不复杂。下面有一个像炉子一样的东西,然后上面有一个大锅。不同的是,大锅上有一根直管,直管的顶部是一个椭圆形的盖子,盖子顶部有一个孔。一个通风管被插入这个洞。
“你们几个看着我的制作过程,以后照着这个样子,明白吗?”萧逸青对几个来上班的服务员说。
这些人都对萧裂天忠心耿耿,值得信赖。
“是,大公子!”
把家里的低度白酒从注入孔倒入蒸馏器,然后开始生活。慢慢生火,这样可以控制温度。酒精的挥发温度是80度,也就是低度白酒开始冒出小气泡的时候,你就需要撤火控温了。
萧逸青他一边慢慢往炉子里加柴火,一边从注入孔观察酒的状态。当细小的气泡从底部升起时,他移走了大部分木柴,只留下一点点,这样炉子就能保持这个温度。然后他把早已准备好的竹筒插进顶口,竹筒底部还连着一个小酒坛子。
蒸馏出来的酒精遇到顶部的铁皮后迅速凝结成液态,沿着导流管缓缓流出。蒸馏的速度不是很快,但是半个小时后,小酒坛已经装满了半坛酒。
在另一个罐子里,蒸馏继续进行。贾的一句话,就是凑在坛子口边闻。强烈的酒香几乎熏得他跌倒。不管是前世还是今生,都不是他的最爱。俗话说的好,是五谷精华,但是喝多了真的不好受。
“果然,我闻到了扑鼻的味道,不愧是神仙教的。我想它叫《不朽的醉汉》。”关英闻着酒味,一副陶醉的样子。
“名字好的话,就叫神仙醉。”萧逸青豪迈,“明天,我们一定要建一个专门的酿造作坊,让这个神仙醉遍天下。”
接下来,萧逸青无所谓,只需要那些男人自己操作,关颖监督不会有问题。
晚上,当萧裂天回来的时候,他闻到了一股酒香。原来他儿子萧逸青在喝酒。"
“臭小子,你哪来的这么香的酒?”萧裂天拿起它,一口吞了下去。