《食戟之冰火魔厨》004、震撼 免费试读
面条一入口,堂岛银就能检测到面条融化了。
口感绵软温润。我不认为我需要咀嚼它。我已经吞下去了。
酒的香气,鸭肉的鲜美,都在味蕾中绽放,瞬间填满了他们的内心。
他们仿佛在春天一片阳光明媚的麦田里,十几只野鸭在嬉戏。
“怎么可能?它明明没有添加任何蘸酱和调料,反而把鸭子的美味提升了好几个档次。而且因为是刚切的,温的鸭肉保存的很完整。”
凤菊的主人惊呆了,疯狂地抓住荷叶上的醉鸭开始吃起来。他从来没有吃过这么好吃的醉鸭,看来这美味的鸭子要把他的身体点着了。
绵软的皮和香浓的鸭香相互交融,类似北京烤鸭的皮,却让口感更上一层楼。
尤其是七禁手,分筋分骨,拌出来的面团,口感比普通面条好很多。
“盐是所有味道中的王。如果缺乏,那就是无味!他没有放任何其他香料,但他放了盐。”闭着眼睛享受美食堂岛银,缓缓说道。
“盐?”
“没错,揉面团的时候,往面团里放盐调和,用面条配醉鸭,然后里面的盐作为鸭子的调味材料。真的不一样。他的《醉鸭比,你的醉鸭》发生了质的变化。好吧,不愧是中华美食。”
堂岛银我从没想过鸭子会这么好吃,潜在的醇香酒香激发了鸭子的美味,让他觉得一只鸭子在嘴里绽放。
世界上爱吃鸭子的国家屈指可数。在北美,欧洲,日本和汉族国家,他们很少喜欢吃,因为他们不能去除鸭子的腥味。
堂岛银去中国旅游的时候,真的吃了好几次。但是,和现在相比,那是一天一地的差别。
“来自中国的厨师,你叫什么名字?”堂岛银放下筷子,大声问。
“秦言”
“秦妍?你今年多大了?”
“16岁,为什么,调查户口。”
“我才十六岁。我年轻有为。”堂岛银这么小的年纪就有这么奇妙的刀法和揉捏手法,我很惊讶。
他从内兜里掏出一张名片,递了出去。
“这是我的私人名片。拿着它去袁岳学院报到。”
“什么,你要我去学校学做饭?”秦妍忍不住笑了。不可能是新东方这样的学校。
“我们袁岳学院非常欢迎像你这样才华出众的男孩。与其浪费自己的才华,不如去外面的世界看看。在我们袁岳学校,有很多厨师和你一样擅长烹饪。是的,每一个能从中毕业的厨师都会成为世界级的厨师!!"堂岛银说。
袁岳学院,全称是袁岳茶寮烹饪学院。
茶寮的意思是“在寺庙里喝茶”或“一家餐馆”。
这所学院的中等和高等教育采用三年制,其他中学毕业生的入学资格相同。但是毕业很难,毕业率在10%以下。
总而言之,日本有几所超级精英的烹饪学院。
日语名称:堂岛银。这是一个电话号码。虽然简单,但他手里的名片反映出他的身份不简单。
“我会考虑的。”一脸不屑的秦言听说这里有很多厨艺高超的厨师,立刻动了去看里面的心思。
“喂,别不识抬举。有多少厨师为了进袁岳学院而竞争?幸亏我们局长邀请了你。”身后的保镖咆哮着。
“闭嘴。”堂岛银斥责喝了。对于一些心高气傲的天才厨师,如何才能和其他人一视同仁?
“你想好了,我希望在远月看到你的表现。既然吃饱了,我们走吧,明天再去下一家。”说着,堂岛银先起身离开了醉府。
“那我们到底有没有资格?”醉醺醺的老板当场就懵了,他快要哭了。原来,他们成了配角。
秦言无语的看着老板,然后笑着说:“你要是按照我新改良的产品喝鸭子,你肯定合格。当然不是说我不能给你方法。”
“是吗……是吗?你有什么条件教我们改良后的醉鸭?”老板眼睛一亮,品尝了醉鸭,鲜美的鸭肉让他终生难忘。
“就在我刚来日本的时候,我没有任何现金。就一千万日元。”一千万日元不算多,也就是40多万人民币。秦东没有要求太多。毕竟也是改进到手的。
至于他们,可以把改良后的醉鸭做出来,用不了多久就能全部赚回来。