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王正宇从未忽视来自工作室的实时反馈。看到这些人对苏杭做饭这么感兴趣,他转身对旁边的助理导演说:“安排一个座位,一会儿给苏杭拍个特写!”
“收到!”副局长立即采取了行动。摄影师之前给过迪力格巴和苏杭同样的一帧场景。现在,按照王正宇的安排,一发子弹立刻被推直。
此刻,苏杭正在抖掉手里的这块牛肉,听到迪力格巴发自内心的赞美自然很受用:“当然!但这是我独有的秘密!”
“导演换了一整块牛肉,是最好吃的。如果真的给我们牛肉馅,会少一点味道!”
“什么味道?”迪热巴像个好奇宝宝一样问。
“肉的新鲜度!其实这种美味主要在于肌肉的细胞,简而言之,在于肉汁。如果用机器绞肉,肉在绞肉机里会被用力撕扯、碾碎,很多肌肉细胞就会这样被破坏、破碎,细胞里的蛋白质、氨基酸大量流失。这种肉馅的鲜味已经荡然无存了。”
苏杭开始向勤奋普及小知识:
“然而,如果你用刀剁肉,它会大大保持它的新鲜度。肉里的纤维被刀片反复切割剁碎,肌肉细胞受损少,肉汁损失少,味道更好!”
迪热巴点了点头,好像没听懂。他真的不太懂,但不妨碍他赞苏杭“没想到你懂这么多!”
“哈哈,一般来说,你多夸我两句,我就让你见识见识我的真本事!”苏杭挤了挤眼睛。
“噗!”迪热巴直接被苏杭逗乐了。这种厚脸皮的性格其实是可以让人亲近的,何况两个人还挺熟的。
“是的!我再说一遍!”经过火热的思考,巴清了清嗓子:“咳咳!我开始了!”话音落下,迪丽热巴一扫刚才的玩笑,只是看着苏杭的眼睛。
眼中竟然泛起阵阵柔情:
“像你这样的人,无论在哪里,他都像黑暗中的火虫一样明亮出众。你忧郁的眼神,你稀疏的胡须,还有你神奇的刀功,深深地迷住了我。不管怎样,你永远是我独一无二的、风度翩翩的——牛肉王子!”
真的,就像一个恋爱中的小女孩,把自己的感受深深地告诉男友,甚至让人分不清她是在表演还是在表露真情。
即使在这段话之后,她的眼神依然温柔:
“怎么会?你现在满意了吧?”
“嘿嘿,我真不知道你这么喜欢我,好吧!你的牛肉王子要展示他真正惊人的刀功了!”苏杭之前准备了两把菜刀,现在拿在手里。
双手持刀,目标就是案板上这块用十字刀处理过的牛肉。导演指示的相机自然不会错过机会,相机已经锁定。
二人组。
二人组。
多·多铎!
苏杭的双刀越来越快,节奏感越来越强。众所周知,右手是用的最多的一个,右手也是用的最多的一个。
但是现在苏杭在用双刀剁肉。它看不出有什么不同。它有着非常和谐自然的韵律。不是那种铿锵有力的劈砍,而是轻松愉快。
如果一开始还能看到苏杭切刀,但是随着速度慢慢增加,只能看到一个刀影,菜刀的形状已经模糊了。
不出王正宇所料,当苏杭开始剁肉的场景出现在直播间时,粉丝们再次欢呼起来:
“啊啊啊!我看到了什么?这是最强的双刀流!”
“暗影双刀,威力无穷!”
“这绝对不是普通的刀。根据我多年的江湖经验,这两把刀应该就是传说中的——斩魂刀!"
“之前看过苏杭的糕点功夫,现在刀工更厉害了。如果普通人剁十刀,经过专业训练的厨师应该可以达到一百刀的水平。不过据我观察,苏杭远远超过一百刀,甚至两百刀!”
“没错,我同意楼上的观点。按照我的理解,苏杭光凭这点本事就已经可以称得上厨师长刀工了,因为大家不要忽略了,他不仅用的是一把普通的菜刀,还要左右手同时剁馅,难度很大啊!”
“搞什么鬼?我怎么有万的视线感?”
“对对对!爆炸了!我从来没想过看人家剁肉馅会让我看起来很high!碉堡!”
“我妈刚进屋叫我吃饭,问我为什么跪着看直播!”