《荒野之食戟系统》第二十四章 孔雀开屏乌鳢鱼 免费试读
“你为什么这么慢?我们两个已经升了火!”叶尘还没等他们提着加工好的鱼和锅回到营地,就听到和赵略带得意的声音。显然,他们已经成功地完成了叶尘的要求。
“哟,我用昨天的工具勉强完成的,别那么沾沾自喜。”叶尘看着她们白嫩嫩的小脸上满是乌黑的煤烟,没好气地敲了敲她们的头,瞬间惹得两个女人像暴怒的小狮子。
“什么呀,我们很容易就完成了,好了,如果你没看到就不要诽谤我们了!!"杨颖嘴硬瞪叶尘说。
“说这种话之前请先洗把脸。我不会和你说话的。我要开始做饭了。”叶尘四个一直面带微笑的人来到火堆前,在上面放了一个装满水的铁锅,然后拿出一把匕首,开始对每一条鱼进行细微的处理。
刀片可以很轻松地把蛇头身上的细小鱼刺去掉,然后顺着鱼骨架把鱼尾到鱼头最嫩的整片鱼片切下来,为了口感在鱼身上切很多小十字。今天抓鱼的时候提前准备好的龙蒿和百里香切碎,上面挥发的油均匀的抹在鱼片上。
“灰尘,你在干什么?”黄磊非常推崇叶尘的美食,现在正和其他人围坐在叶尘周围,享受叶尘的美食,并随时为叶尘提供一些食材。
“这是艾蒿和百里香,是我们今天开始找食材的时候发现的。这两种调味料可以很好的处理鱼和肉,香味和辣味可以摆脱鱼本身的土腥味。”叶尘手上的动作简单轻快,完全不影响半分剑法因为是匕首。
“黄老师,请你帮我磨一下那边的石头,就是我捡的桂树的石头。有了这个,大家就可以吃到特别版的孔雀黑鱼料理了。”叶尘指了指那边棕色的种子,就是肉豆蔻。从中挥发的少量挥发油可用于烹饪。虽然对人有神奇的作用,但不影响叶尘的烹饪。
叶尘刀从手上掉了下来,在鱼身上划了一道刺眼的刀。鱼的肚子里塞了一些昨天剩下的南姜丝,鱼被切成半指厚的块,既保证了鱼的口感,又最大程度的保留了鱼里面鲜嫩的肉汁。鱼头是/[/k0。
“哎!”一根宽大的竹子被叶尘劈成两半,竹子内部的毛边被去掉。用热水烫过之后,叶尘把鱼头和加工好的鱼肉放在竹筒里,然后放在铁锅上蒸。这条骄傲如孔雀鱼需要放入沸水中蒸6分钟,然后文火炖3分钟。烧开后倒入酱料,然后在余温下蒸2分钟。
叶尘,脑子里把事情想了一遍,开始准备酱料,这是这道菜的关键。虽然手头的调料非常匮乏,但是叶尘想了一个办法来突出某种味道。
“有没有不能辣的?”叶尘他一边用清水冲洗着根长蒿,一边问几颗星星。
“我很能吃辣。陈哥,可以多放点辣的。吃鱼一定要吃辣。”胡歌咽了咽口水说,刚才看叶尘煮熟的鱼胡歌已经分泌了唾液腺,一想到那种麻辣的味道,胡歌就忍不住抹嘴。
“我们没有禁忌!”几个人面面相觑,都说不介意吃辣。毕竟大家都是吃货。如果有禁忌,很多好吃的都不会尝。这怎么可能呢?
“这样的话,你要多准备点椰子汁,不然以后别怪我吃了你的舌头。”叶尘我抓了一把蒿根洗干净。我坏笑着看了几个人一眼。
在竹子叶尘的帮助下,龙蒿的根被切成了碎片,一股类似辣椒的香味传到了大家的鼻子里。这个时候叶尘,把准备好的调料均匀的撒在竹竿里的鱼上。伴随着清蒸鱼的香味,这些香料仿佛得到了升华,一股浓郁清新的香味正在酝酿,还没等大家把这股香味放上去。
“啊,让我闻闻,尘哥!闻一闻!!"胡歌几个人立马用叶尘的大腿苦苦哀求,一副闺房怨妇的表情真的让大家心疼。
“躺在食槽里,我去拿盒方便面。为什么我回来看到胡大和陈大师拥抱在一起?我错过了什么?”
“陈老爷没有在鱼里放春药吧?这些男人为什么发情?”
“6666666,越来越多的中国小主人有了视觉,就是为了闻香,这可恶的节目效果!!"
“我也想吃陈哥哥做的菜。陈大哥,我能陪你吃一顿饭吃一晚上吗?”
“好了,别胡闹了。一会儿你会看到神奇的菜,不需要像普通的孔雀鱼一样骄傲的摆盘。我的骄傲如孔雀鱼可以自己开屏了。”叶尘几个粘着自己的人被推开,满脸嫌恶的蹲在一边解释。
“6666666,虽然我是陈野的忠实粉丝,但不得不说陈野的B吹的越来越清新脱俗了。”
“我告诉你,那个洋洋得意的陈老爷怎么会这样?他连桌子都不会摆。”
“接下来就是见证奇迹,改变,骄傲如孔雀!!"
三分钟后,叶尘将炒锅从火中撤出,放在金色的沙滩上。几个人立刻围叶尘起哄。锅盖掩盖不了鱼的香味。大家都垂涎三尺,看着叶尘问:“可以吃了吗?”
“等两分钟就可以了。别担心,这最后两分钟是魔法开始的时刻。”叶尘脸上带着神秘的笑容,这在平时是前所未有的。一个厨师的身份给叶尘带来的满足感在这一刻展现的淋漓尽致。
他们一直在控制着自己,而赵却在掰着手指头数着秒,可见他们对美食的期待和向往叶尘。“主人,时间到了,主人!!"赵清点完毕后立即拉住叶尘的胳膊。