《中华小当家：次元料理会》【12】顶级雕工！豆腐料理比拼！ 免费试读
另一边，尖刀王看到了这幅作品。
他的手在微微颤抖。
“不可能！不可能！”
“这么完美的作品，竟然是这样的孩子做的！”
你知道的。
他的快刀技术花了二十年时间练习。
这是他一直引以为豪的。
这小子才几岁！
即使你从子宫开始练习，也只需要十几年。
居然能有这种神秘的刀法。
再过几年，岂不是天下无敌？
不可能。
这种家伙永远不可能存在于这个世界上。
否则会对组织造成很大的威胁！
想到这里，他的眼中闪过一丝狰狞之色。
孟川的九龙争霸赛与尖刀王的凤凰翼图放在一起。
明眼人一看就知道孰优孰劣。
凤凰展翅，虽然很霸气。
但在九龙不败之前。
顿时失去了气质！
像只小鸡。
几乎没有必要去评判这场比赛。
所有人仅仅依靠肉眼就能看到优点和缺点。
“相信我，如果我不说这个，你应该知道谁赢了！”
石泉大师把目光转向身旁的尖刀王。
几颗汗珠从尖刀王的额头渗出。
他沉默了几秒钟。
最后只好无奈的宣布:“这一套我输了！”
“好！”
嘟嘟在一旁，和唐三姐都忍不住鼓掌。
庆祝孟川的首次胜利。
而水房区的伙计们也露出了欢快的笑声。
只有砧板上的那些家伙面面相觑。
我当时不知道该怎么办。
石泉大师看到尖刀王，满意地点了点头。
然后，他扫了一眼整个砧板区。
第二场比赛的内容随机确定。
“这第二场比赛！主题是定位这个豆腐！”
孟川听了这话，我不禁暗暗点头。
如果是这样，那么第一场对刀比赛，主题就是拼盘。
考验的是他们的硬刀工。
然后，在第二场比赛中，考验的是他们的软刀工。
众所周知，豆腐的质地极其柔软。
在上面做一些文章不容易！
“而且，这一刀打架是有时间限制的！”
“我只给你两根香！”
站在一旁的石泉大师又开口了。
闻言，孟川和锋利的刀王，两人都眉头一皱。
你知道的。
豆腐里很难用刀。
如果你不小心，你会失去一切。
现在，石泉大师限制了他们的时间。
也就是说。
堵住了他们的退路。
两个人都思考了一会儿，然后选择了各自的方向。
“点上香！”
插两根香，然后点燃。
这个烧香的时间大概是半个小时。
两根香，一个小时。
他们必须在一小时内完成各自的任务。
尖刀王此刻看起来威严无比。
他已经输了一场比赛。
所以这场比赛，我们绝不能再输了。
面对面前的豆腐，他还是谨慎的。
想了很久之后，这才再次拔出了手中的时光银刀！
这次！
他没有像以前那样使用任何花哨的技巧。
但看起来非常稳定。
他选择的是极其精致的南方豆腐。
又称“豆腐”！
这豆腐像果冻一样，充满弹性。
尖刀王先是用抖刀法直砍。
我看到他的指甲抵住刀尖，不停地剪掉。
一气呵成！
非常快。
原本直立的豆腐很快就垮了。
但是还没有结束！
整个过程只完成了一半。
尖刀王改为水刀法，横砍。
什么是水刀法？
意思是切的时候从把手上浇水。
这样可以有效减少刀面和豆腐之间的魔摩力！
防止豆腐从中间切开。
而在这个尖刀王，他忙的时候！
孟川也没有空闲。
他从背后的厨房墙上挑选了几把大小不一的菜刀。
然后他带了一个水箱。
水箱里装满了清水。
但是因为里面没有光，所以看起来是黑色的。
很难看到！
孟川拿起一块方形的豆腐。
然后，连同厨房用具一起，被淹没在水中。
双手律动，放手！
他们都很困惑。
不知道孟川葫芦里卖什么药？
“石泉大师，孟川这是什么？”
嘟嘟在一旁，有些不解。
“孟川这小子应该是在刻豆腐吧！”
石泉大师消息灵通。
他摸了摸胡子，说出了原因。
原来这豆腐特别嫩。
不能像普通果蔬那样直接雕刻。
需要软水，辅以软刀功。
只有这样才能把它雕刻成想要的形状。
但是...
这种豆腐雕刻技术难度极大。
就像被放在水箱里，眼睛摸不到。
所以雕刻的时候，全是感觉。
只要有一处雕刻错误，以前的作品都将丢失。
所以，他很久没有看到这个豆腐雕了。
原本以为，这样的技术，即将失传。
没想到，如今，孟川能派上用场。
我只是不知道它有多完整！
每一分钟都在流逝！
插上的香也在慢慢燃烧。
现场的气氛突然变得紧张起来。
他们都踮起脚尖，看着田野里的两个人。
但是无论是尖刀王还是孟川都陷入了忘我的境界。
他们都沉浸在自己的世界里。
我已经对周围的一切充耳不闻了。
两人的额头上，渗出了一点汗珠。
