《四合院:从放映员开始》第二十五章 杀猪分肉 免费试读
“开水来了!”
何竹端着一壶开水,准备杀猪后给猪脱毛。
与徐大毛在空间上的便利不同,杀猪的真实过程比较麻烦。
这时,每个家庭都拿了一个桶来装猪血。
徐茂留下来看着。如果他想去,别人不会让他去。他是一个伟大的英雄。
200多斤的大肥猪太难得了。
轧钢厂要放假了。我们同意这两天不送猪。过几天我们一次送50头猪去工厂,今年我们住在一起。
反正有刘广田和谢衍两个劳力,不用白用。
……
旁边,阎埠贵和阎协成在一起窃窃私语。
“喂,老板,你说,徐大毛怎么把猪养得这么肥?”
阎埠贵怎么算,我觉得养200多斤的猪太夸张了,都赶上其他专业的饲养员了。
你得喂多少猪才能长这么胖?
“爸爸,你为什么这么在乎?只要我们都有猪肉吃,就没事。你为什么想这么多?再说,你也不知道徐大毛现在在轧钢厂是什么样子。”
“好家伙,厂领导经常请他看电影。那是给领导的。即使他得到了一些饲料门票,这并不奇怪。”
阎协成经常为徐大毛工作。他每天都有猪蹄吃。生活从未如此舒适。
所以我根本不在乎他父亲的话。只要有肉吃,我就不在乎那么多。
“你说得对。我以后最好考虑一下如何给我们家更多的福利。”
阎埠贵再关注一下猪,拿着三姨家带来的算盘,开始打起算盘来。
他已经观察这头肥猪半个多小时了。
这头肥猪至少产80%的肉。
按220斤算,肉肯定有176斤。
当然,这是猪身上所有肉的总和。
其实我们分肉的时候,排骨等也有很大的分量。
中心,所有人都被包围了。
嘿!
贺铸一刀下去,大肥猪血流如注。
不愧是多年的厨师,又快又准。
大家马上开始轮流采集一些猪血,这是好事。
不管是用血做香肠,还是用血豆腐吃,用酸菜炖,味道都不错。
尤其是对年轻人和老年人来说,他们的嘴不好。如果以后长不胖,吃点血豆腐也不错。
贺铸辛苦了很久,终于把肥猪收拾干净了。
“那个!现在我会亲自和你分享这块肉。”
阎埠贵马上出去,示意你老婆把东西拿过来。
他们的桌子、案板、菜刀、锅碗瓢盆,都带来了。
“啊!三叔,你今天这么大方,真难得。”
当刘广田从家里看到阎埠贵很多工具时,他不相信。
三叔这么挑剔,怎么突然变大方了?
阎埠贵刚想客套一下,马上就被何玉柱的吵闹声噎到了。
“三叔懂得算计。即使人们的锅碗瓢盆一时半会得不到肉,也得弄点猪油。这家伙,三叔,明天做饭不用放油。”
贺铸一眼就猜到了阎埠贵的计划,于是就直接说了出来。
“我说傻柱,你要是不说话,没人会把你当哑巴,去吧去吧。”
阎埠贵没好气地挥挥手破坏了难得的好心情。
易忠海和刘海中站在旁边,两个人都不知道说什么。
这猪油可以算,阎老西还是那个阎老西。
我以为他有脾气,但他没有。
这一集过去了。
大家都在看,阎埠贵什么都不会做,分肉真的很公平。
比别人更胖,更轻。
如果你有更多的肉,你会比别人长得更多。
20户分了之后,大家都满意了。
然而,最胖的一块还是被老太太分了。
其次,是阎埠贵给自己家庭的脂肪。因为分量比别人少,大家真的很难说什么。
徐茂分为两个大手肘。用/
每个人都同意。徐大毛自然选择接受,否则就太奇怪了。
何玉柱家得了一块五花肉,主要是因为何玉柱杀猪。
总之,越胖越幸福。为什么呢?你可以吃更少的食物,因为你有更多的油和水。
那些得到很多肉的人会想哭,但幸运的是,数量相当大,可以接受。
除此之外,过年的时候还会有一顿。
分猪肉,分骨头,分骨头,再分水。
……
“好了,老严,你真棒!”
刘海中手里拿着一块带脂肪条纹的猪肉,心里羡慕不已。
的确,每个人都不能和他说话,他真的是一个有文化的人。
“不要自满,回家吧,大家都走了。”
易忠海没有眼睛看阎埠贵那沾沾自喜的样,抱着老太太送她回后院。
阿姨,是把指定的东西送回家。
“三叔,牛逼。”
许阎埠贵竖起了大拇指。不佩服也没办法。
三叔不愧为三叔。人们很小气,但他们从不想到欺骗别人。
哪怕占一点点便宜,别人真的无话可说。
“收拾东西回家熬油!”
阎埠贵我心中最满意的是猪肉配送的菜刀。这东西可以沾很多猪油。
用水洗一下,真的可以炒菜了。
“爸爸,你还是很牛逼的。”
阎协成连不服气都不敢。他今晚又学了一招。
没完没了。真的是没完没了。
……
徐大毛回到家,把胳膊肘放在空地上。
今晚,整个医院的很多人估计又睡不着了。
为什么,工厂过几天就放假了,大家又买不到肉菜了。
现在唯一的希望就是徐大毛养的这两头猪。
目前,像往常一样,在菜市场买鸡蛋和猪肉非常困难。
即使有关系,也没有办法走后门。
现在每天凌晨三四点,都有人跑到菜市场排队。
如果人们等了这么久,不敢隐藏或出售,他们将不得不退出。