《四合院：开局娄晓娥是我媳妇》第十九章 小兄弟你今天不是来吃饭的吧？ 免费试读
齐斌和楼小娥对话期间。
小李和他的主人一起来的。
第一句话就让楼小娥一头雾水。
“先生，因为后两道菜煮得慢，可能不会这么快上桌。请稍等。我是这家餐厅的烤鸭师傅。”
小李师傅这么一说，楼小娥不由自主的看了齐斌一眼，真的很对！
最后两道菜真的很慢。
那烤鸭师傅为什么要亲自来？
楼小娥无意间想到齐斌前不久说鸭子多烤五分钟？
不，不是吗？这怎么可能！
而齐斌似乎也猜到了烤鸭师傅会来，脸上也没有任何惊喜。他礼貌地说:“厨师该做饭了。我明白。”
听到齐斌这句话，小李老师瞳孔一缩，短短一句话就知道小李刚才说的是真的。
没去过厨房的人是不可能知道这家餐厅的潜规则的。
一言以蔽之，只能说明眼前这个年轻小伙子在厨房里已经很老练了。
还有刚才大厨的一句话浮在脑海里。
恐怕这个年轻人和他一样是个好厨师。
厨师是厨房的老板。让他们老板说出这样的话，多恐怖啊。
也就是说，他们面前这个比他们小十岁左右的家伙，可以随便代替他们厨房里的任何一个人。
最可怕的是，这个人才二十多岁。
厨师这个职业，只有你愿意学，随着时间慢慢积累，才能学会。
或者真的是天才。
如果齐斌听到这句话，恐怕应该会反驳。
我不是天才，只是被国宴厨师的父亲养大的。
不学就打他。他不敢学吗？
再加上天天被影响，连傻子都挨打。
小李师傅礼貌地笑了笑。“很高兴见到你。如你所说，烤鸭真的多烤了几分钟，因为我出差了。”
“我也想在这里说声抱歉，因为我的错误，所以我才……”
我还没说完，齐斌就打断了，大厅里传来爽朗的笑声。“这是什么？哦，我不该说的，随便提了一下。没事的，无伤大雅，没事的。”
看着推推搡搡的两个人，楼晓娥僵在椅子上。这是真的吗？
连厨房烤鸭的厨师都出来道歉了？
这.......
五分钟，再烤五分钟。你尝过了吗？这嘴里有高科技的东西！
接下来烤鸭师傅认定齐斌是个隐藏的厨子。
而且天赋极高，人还很谦虚。
一直在和齐斌聊烤鸭的精湛技艺。
烤鸭之类的用的一些名词，连楼小娥都看不懂。
不一会儿，烤鸭师傅站了起来，恭敬地对齐斌说:“今天和你谈话，我真的受益匪浅。看弟弟年纪很小，没想到对这方面了解这么多，甚至很多技术。我从未听说过它。真的很感谢。”
齐斌随意随波。
简单的装了一个力。
毕竟厨师这行有个潜移默化的规则，就是谁做的牛肉谁就是老板。
不然厨师一个人是管理不了一群大老爷们的。
看到齐斌的时候，只要说话，就能让烤鸭师傅觉得齐斌比他还要高。自然，他对齐斌是非常尊敬的。
至于这个烤鸭师傅没听说过的技术，现在才21世纪，时代越来越好了。
而且烤鸭的做法也不断优化，这在60年代自然是闻所未闻。
毕竟是未来产生的技术。听着很奇怪。
烤鸭师傅还没来得及多说几句，剩下的两道菜就端上来了。
随之而来的是厨房的厨师。
小李刚才也没闲着，来回跑着，不停的给齐斌和主人回厨房对话。
厨师肯定想满足这个齐斌。
厨师微笑着来到齐斌面前，齐斌很自然地站起来握手。厨师说:“我刚才在后厨听到你的话，现在看到你，你真是年轻有为。”
“我听他们说你才二十多岁，但我现在还不信。现在我知道了。”
齐斌微笑，“不客气。”
厨师大方地说:“那就不聊了，先吃点东西吧？”
齐斌微微一点头。
两个菜摆在桌上，打开盖在盘子上的碗，香气扑鼻。
蟹狮头和松鼠鳜鱼冒着香味，先后争夺大厅的位置。
齐斌夹起一块鱼放进嘴里。又甜又咸！
齐斌忍不住赞了一句，“厨师的手艺不错。”
说话间，我夹了一块给楼小娥，楼小娥尴尬。
这么多人在看。
后厨的厨房工作人员也想凑热闹，她对这样的亲密行为感到害羞。
陆陆续续品尝后，厨师也说:“怎么样？还不错。”
齐斌印象深刻，“那简直太棒了。”
这句话也把大家逗笑了。
齐斌看看人民期待的眼神，你就明白了，“为什么要我讲这个？这个我也不能说。我一点本事都没有。这怎么说呢？”
厨师放声大笑。“不客气。说几句。顺便给厨房的这几个家伙，让他们多了解一下。不要整天无所事事。”
齐斌点了点头，“那我给你讲讲这松鼠桂鱼的做法吧。如果我做错了，请原谅我。”
与此同时，大厅里响起了掌声。
齐斌略带咳嗽的说道:“这松鼠桂鱼一般都是鳜鱼，因其切块形状和油炸效果像松鼠而得名，是淮扬菜中非常特别又美味的一道菜。”
“外层酥脆，里面的鱼鲜嫩，鳜鱼的鱼刺少，挑骨头几乎没什么麻烦。炸鱼淋上特制的酱料，延续了苏邦料理的酸甜口感。一口咬下去，酱料酸甜可口，辅以脆嫩肥美的鱼肉，既中和了鱼腥味，又和鱼本身的甜味不冲突。确实是不可多得的好菜。”
“像松鼠一样的炸桂鱼端上桌，马上浇上热气腾腾的卤汁，松鼠吱吱叫。吃起来酥脆里松，酸甜可口，鲜香可口。”
“简单来说，大厨，我不知道我说的对不对。”
话音刚落，又是一片掌声，厨师鼓掌道:“小兄弟，你说的太对了。”
