《四合院:我成为了傻柱》028 聂天华的厨艺 免费试读
何柱的手在勺子和锅之间变成了一连串的重影。
但何雨竹明明跑得这么快,却偏偏给人一种悠闲的感觉。
这次比赛最出名的厨师聂天华的炉子就在何雨竹旁边。
自从何雨竹行动后聂天华的余光总是时不时的对准何雨竹。
一开始,他有点害怕。
心说这何雨竹这么手法,该不会是一尊未出世的大神吧?
但看了几遍后,他否定了自己的观点,暗自自嘲自己总是被不懂行的观众引入歧途。
以何雨竹的手速,根本没有大脑反应时间。
虽然都说一个有经验的厨师只会靠身体本能做菜。
但如果你想做出一道能在烹饪比赛中一较高下的菜,你就得开动脑筋。
像何雨竹的做法,做出来的菜一定只能是脏的废品。
想着这些,聂天华也不知道是本能的排斥还是厌恶何雨竹抢了他的风头,对着何雨竹哼了一声。
“卑鄙的伎俩,简直是夺人眼球!”
棚外的观众看到聂天华也这么说。
我好像知道自己有什么道理,做出一副恍然大悟的表情。
“是的,没有厨师这样做饭。这一定是不入流的厨师想出的吸引眼球的办法。”
“还是聂大师牛,居然一针见血……”
“你看,聂师傅的烤乳猪就要成型了。”
随着这一声落下,观众的注意力再次聚焦聂天华。
聂天华注意到了这一点。
他非常喜欢看自己的眼睛。
此刻,聂天华一手拿着勺子,一手放在后腰上,尽显高人一等的风范。
只见聂天华用勺子轻轻舀起背后金黄的调料,轻轻浇在烤乳猪身上。
突然,金黄色的酱料和滚烫的乳猪融为一体,接触的地方传来一阵噼里啪啦的声音。
一股浓郁的香气四溢。
金黄色的调料沾到烤乳猪身上后,仿佛给烤乳猪披上了一层金色的薄膜,整只烤乳猪都在大放异彩,让人抑制不住食欲。
烤乳猪已经烤好了。
聂天华在周围切一些香菜和葱花做装饰。
把整只烤乳猪做得像艺术品一样。
突然,观众的注意力被聂天华抓住了。
“这个.....这是我对烤乳猪的印象!我之前吃的什么?”
“这烤乳猪看起来棒极了,我真想吃……”
“嗯,何雨竹的手速是多少?看他炒的菜,没有香味四溢。看聂师傅做的这个烤乳猪。虽然看起来很慢,但完成的那一刻香味会充满整个天空。”
此刻,就连见过无数美食的评委也被这只烤乳猪吸引住了。
“这恐怕...这场比赛毫无悬念……”
虽然他们还没尝过烤乳猪,但他们心里已经认定,这只烤乳猪是这次烹饪比赛的冠军,甚至是这么多烹饪比赛以来最完美的作品。
随着聂天华烤乳猪从烤箱里出来。
烹饪比赛就要结束了。
所有参与的厨师都停止了手中的工作。
比赛时间很快就要结束了。
参赛厨师的作品开始一个个摆上评委的桌子。
观众看到这一幕开始吃醋。
那些菜乍一看很好吃。他们也想成为法官...
这些评委没有任何同情心,所以要照顾观众看到没饭吃的情绪。
评委们此刻一个个拿着餐具,开始一个个品尝桌上的食物。
“嗯,这真的不用说,虾壳很脆,里面的虾肉几乎全脱壳了。只要用舌头轻轻一挑,虾肉就会跑到嘴里,很过瘾。”
“侬邢燕的石油爆炸真的是必须的。如果他说第二,恐怕全国没人敢说第一。”
“哇,来尝尝刘做的西湖醋鱼。醋味几乎完全去除了鱼腥味,但肉的美味却一点影响也没有。”
“刘不愧为浙菜名厨。他把浙菜的鲜、嫩、软、醇、糯、香的特点发挥到了极致。”
“这宫保鸡丁也很不错……”
“这个剁椒鱼头真好吃……”
……
所有的评委都在认真的点评每一道菜。
最后,他们终于来到了他们最期待的烤乳猪。
其实烹饪大赛有个不成文的规定。
也就是评委为了避免误判,一开始会吃自己最喜欢的菜。
因为食物好吃不好吃很大程度上是由人的饥饿感决定的。
然而这一次,所有的厨师都故意忽略了这条规定。
没有别的原因,但是他们相信,无论之前吃了多少,都不能误判烤乳猪的味道。
在烤乳猪面前,这些评委突然闻到一股令人窒息的香气。
然后像没吃过饭的饿鬼一样,把筷子插进这只栩栩如生的烤乳猪。
子!
一位法官将筷子插入烤乳猪的皮肤。
突然,脆皮猪皮砰的一声裂开了。
筷子插进去,诱人的香油就从它的肉里流了出来。
法官再也忍不住了。
残忍破坏了整只烤乳猪的和谐。
夹起一块热乎乎的猪肉,拌着又脆又冷的猪皮,吃进嘴里。
一种从未体验过的美味在他们的喉咙里穿梭。
嫩脆同时被口中感受到。
这是他们即使作为评委也从未尝过的滋味。
Ps:今天加班真的太晚了。虽然我很累,但是我更怕你失望,所以我开始在路上写小说。